Ecogastronomia

Aqui você descobrirá preparações com alimentos de verdade, que valorizam a nutrição e os sabores de nossa biodiversidade. Por uma vida mais Sustentável, da terra ao Prato!

Veja o passo a passo de cada receita em vídeo

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Receitas Funcionais

Salada de verão

Aprenda a fazer uma deliciosa salada e inclua nos seus cardápios nesse verão!

Dia do sanduíche

Que tal comemorar o dia do sanduíche com uma receita deliciosa e saudável? Saiba como!

Suco de açaí

Aproveite os dias quentes para consumir esse produto típico brasileiro e riquíssimo em muitos nutrientes!

HortPANC

Castanha do baru

Saiba mais sobre a composição nutricional e propriedades funcionais da castanha do baru e inclua em suas preparações!

Slow Food

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Oficinas Culinárias

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